Bahan - bahan
4 batang terung - digoreng
40gm ikan bilis - digoreng
5 biji bawang merah - ditumbuk
2 biji bawang putih - ditumbuk
2 sudu makan cili mesin
sedikit belacan - optional
garam dan gula secukup rasa
minyak
Cara - cara
tumis cili mesin dan bahan - bahan yang ditumbuk hingga pecah minyak
masukkan belacan, tumis sekejap
kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa
masukkan terung dan ikan bilis yang telah digoreng tadi
kacau hingga rata, sekejap saja sebab terung dan ikan bilis telah digoreng
No comments:
Post a Comment